【新作】炸醤(ザージャー)麺 登場!

2021年5月28日より新潟発祥なおじで提供させていただきます新作のご紹介です!
「炸醤(ザージャー)麺」

新潟ラーメンなおじ

中国山東省起源の麺料理「炸醤(ザージャー)麺」をなおじ流にアレンジ。
日本人が親しみやすい、コク深く複雑な味わいのザージャー餡
冷水で〆た、なおじ自家製太麺を合わせた渾身の一杯。
彩りよく、風味豊かなパプリカをトッピングに選びました。
麺と餡を混ぜ合わせて堪能いただく他、ライスとの相性も抜群の品となりました。
是非ご賞味有れ。

※沖縄店を除く店舗にて、提供しております。