【全店】期間限定「パクチー担々麺」登場!(12/20から順次)

 

【期間限定】にて、なおじ全店で登場!!
辛さが駆け足で迫ってくるような「旨辛好き」のお客様へ。
お待たせいたしました!!!

【期間限定】パクチー担々麺

パクチー担々麺 1300円

全国のなおじで、2022年12月20日(火)発売
(※沖縄一号店のみ12月25日発売)

切れ味鋭い赤鬼の辛さー… 風味絶佳の翠緑の一撃!
旨辛好きがムセるくらいの辛さです!
辛いのが苦手な方は要注意!

※「パクチー」は玉ねぎみじん切りにも変更できます。

■提供店舗一覧

全国のラーメンなおじでお召し上がりいただけます。
新潟拉麺なおじ総本店
新潟発祥なおじ御茶ノ水店
新潟発祥なおじ足立六町店
新潟発祥なおじ糀谷店
新潟発祥なおじ西新宿店
新潟発祥なおじ有楽町店
新潟発祥なおじ東陽町店
新潟発祥なおじ上井草店
新潟発祥なおじ上北沢店
新潟発祥なおじ練馬店
新潟発祥なおじ大阪上新庄店
新潟発祥なおじ沖縄一号店(12月25日発売)

【なおじ各店舗】2022年~2023年 年末年始の営業日について

 

日頃より「ラーメンなおじ」グループをご愛顧頂きありがとうございます。
下記の期間につきまして、年末年始特別営業時間、及び店休日を設けさせていただきます。
お客様へはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

【東京エリア】

お茶の水店
12月29日(木)16時まで営業
12月30日(金)~1月5日(木)まで休業
2023年1月6日(金)より通常営業

東陽町店
12月29日(木)16時まで営業
12月30日(金)~1月5日(木)まで休業
2023年1月6日(金)より通常営業

糀谷店
12月30日(金)~1月2日(月)まで休業
2023年1月3日(火)より通常営業

西新宿
無休!年末年始も営業します

有楽町
12月31日(土)~2023年1月3日(火)まで休業
2023年1月4日(水)より通常営業

上北沢
12月30日(金)~2023年1月3日(火)まで休業
2023年1月4日(水)より通常営業

練馬店
12月30日(金)~2023年1月3日(火)まで休業
2023年1月4日(水)より通常営業

上井草店
12月30日(金)~2023年1月3日(火)まで休業
2023年1月4日(水)より通常営業

足立六町店
12月31日(土)16時まで営業
2023年1月1日(日)休業
2023年1月2日(月)・3日(火) 11時~16時までの短縮営業
2023年1月4日(水)より通常営業

【大阪エリア】

大阪上新庄店
12月30日(金)16時まで営業
12月31日(土)~2023年1月3日(火)まで休業
2023年1月4日(水)より通常営業

【沖縄エリア】

沖縄一号店
12月31日(土)まで営業
2023年1月1日(日)~1月3日(火)まで休業
2023年1月4日(水)より通常営業

【新潟エリア】

新潟総本店
12月31日(土)~1月2日(月) まで休業
2023年1月3日(火)12時オープン
2023年1月4日(水)より通常営業

【メディア】スポニチ掲載!

 

新潟出身の金子恵美さん(現テレビコメンテーター)が、東京の「なおじ上井草店」に来店。記事にしていただきました!
是非ご覧ください♪

金子恵美氏 郷土の誇りマシマシ!!びっくり都内に9店舗
杉並区上井草駅ラーメン店「新潟発祥なおじ」

【金子恵美の見つけた新潟】息子の秋休みが終わり、慌ただしい日常が戻ってまいりました。朝は6時に息子を起こし、7時には送り出すのですが毎日が大騒ぎです。「早く着替えなさい」「早く食べなさい」「トイレに行きなさい」と、私もついせかしてしまいます。その分、週末はコミニケーションにじっくり時間を費やします。習い事に付き合ったり、一緒にお買い物に行ったり。
先日の日曜日に晩ご飯に何が食べたいのかを尋ねると「新潟のラーメンが食べたい。新潟はラーメン王国だからね」と息子。よくそんなこと知っているなあと感心しつつ、ご要望の「新潟ラーメン」で検索して出てきたのが「新潟発祥なおじ」さん。杉並区上井草駅の目の前のお店で、背脂系の豚骨スープが売り。玉ねぎが乗っている「ザ・燕三条系ラーメン」です。息子に写真を見せると二つ返事でここに行きたい!と。夫と、新潟から来ている母を連れ、午後5時の開店早々にお店に行きました。

私は一番人気の背脂中華そば。夫は汁なしそばで、母はチャーシュー麺。息子は3人から少しずつもらい、全ての味を制覇しました。食後には「満足満足」とのコメント。私も久しぶりに懐かしい新潟の味を堪能しました。ギョーザなどのサイドメニューはなく、ご飯ものが少しあるだけで、麺に強いこだわりを感じました。

そして驚くことにこのお店は、本店がある新潟には1店舗ですが、都内に9店舗も展開しています。東京の皆さまに愛されているのですね。県外で新潟のプレゼンス(存在感)を向上させている「なおじ」さんに感謝しつつ、これからも新潟代表として躍進する「なおじ」さんを応援していきたいと思います。(コメンテーター)

◇金子 恵美(かねこ・めぐみ)1978年(昭53)2月27日生まれ、月潟村(現在の新潟市南区)出身の44歳。月潟小、月潟中、三条高を経て早大に進学。03年にはミス日本関東代表に選出された。07年から新潟市議会議員、10年から新潟県議会議員を経て12年に衆院議員となる。16年に総務政務官に就任。放送行政、IT行政、郵政を担当した。10年間の議員生活を経て、現在はテレビコメンテーターとしてフジテレビ「めざまし8」「Mr.サンデー」、CBC「ゴゴスマ」、読売テレビ「ウェークアップ」などで活躍中。

https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2022/11/22/kiji/20221122s00041000020000c.html

【商品開発部たより】おうちでも、なおじのラーメンを楽しめます!

 

小さい頃からラーメン屋の出前が好きでした。文字がずらっと書かれたお品書きをみながら、電話をかけて、顔なじみの近所のラーメン屋のおじいちゃんが銀色の「おかもち」に熱々のラーメンを入れて持ってきてくれる。ラーメン屋で食べるのも美味しいけれど、ラーメン屋さんの丼ぶりがおうちの食卓に並ぶ光景も「特別感」があって、わくわくしちゃいますよね。

自分たちが「なおじ」の看板を背負い、お客様をお迎えしラーメンを提供する立場になると、それがいかに地域のコミュニケーションと真心の成せる仕事であるのか、よくわかります。

「なおじ」では、ある意味で時代の流れのお陰もあり、
ラーメンのデリバリーやテイクアウトに完全対応!!
出前・デリバリーサービスと提携し、ご提供しております!(*^▽^*)

全国すべての「なおじ」で
『デリバリー』のご注文が可能です!

店舗によって対応できる商品や提携サービスが異なりますので、各なおじ店舗ぺージを是非ご覧ください。
主に『UberEats』、『出前館』に対応している店舗が多いです!

   

 

デリバリー対応地域とは言え、
お届けまでお時間のかかる地域もございますよね。

ラーメンは、出来立てが一番おいしい・・・・。

そのため【お家で食べるときのおいしさ】を第一に考えた状態で、試行錯誤を繰り返し、専用の容器に麺とスープを分けた状態でお届け。
ご自宅でちょっとだけレンチンしていただいたら、アッツアツの出来立てラーメンを愉しめるってわけです!

店舗で提供させていただくラーメンと全く同じではなくとも
「冷めたラーメン」「伸びたラーメン」にはしたくない。

「おうちで食べる、専門店のラーメンを愉しんでほしい」
そう思っております!

お陰様でデリバリーリピートのお客様もおり、ほっとしておりますが、お気づきの点などがございましたら、是非店舗までお寄せくださいませ。

 

新潟の味を、ずっと。
新しい味を、もっと。
新潟拉麺 なおじ 商品開発部

【全店】食材価格等高騰に伴う商品価格改定のお知らせ

 

平素より、新潟発祥なおじをご愛顧いただき、厚く御礼申し上げます。

新潟発祥なおじでは、地域の方々に愛されるラーメン店を目指し、お客様に感動を与え、ご満足いただけるよう、グループ店舗一丸となって商品品質の向上と維持に努めて参りました。

しかながら、新型コロナウイルス感染症の世界的な流行をはじめとし、社会情勢や為替変動等様々な影響による、燃料費・資材費高騰や、小麦・油脂・食肉・その他食材価格の高騰は目覚ましく、兼ねてより企業努力に励んでおりましたが、この度不本意ながら、商品価格の維持が困難と相成りました。

つきましては、大変恐れ入りますが、2022年11月1日より、一部の商品価格の改定を行わせていただきます。

お客様におかれましては、ご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございませんが、今後も、皆様に愛されるラーメン店を目指し、商品品質・サービスの向上に努めて参りますので、何卒ご理解の上、変わらぬご愛顧の程お願い申し上げます。

新潟発祥なおじ

なおじの夏の定番「あごだし冷やしラーメン」

 

なおじの冷やしラーメン

夏を先取り!!!
なおじの夏の定番「あごだし冷やしラーメン」
2022年5月18日よりご提供開始です!
新潟・東京・大阪・沖縄
全店で準備中でございます♪
(※新潟発祥なおじ有楽町店は提供時期未定です)
■店舗一覧
新潟拉麺なおじ総本店
新潟発祥なおじ御茶ノ水店
新潟発祥なおじ足立六町店
新潟発祥なおじ糀谷店
新潟発祥なおじ西新宿店
新潟発祥なおじ東陽町店
新潟発祥なおじ上井草店
新潟発祥なおじ上北沢店
新潟発祥なおじ練馬店
新潟発祥なおじ大阪上新庄店
新潟発祥なおじ沖縄一号店
(新潟発祥なおじ有楽町店は時期未定です)

[各店の終売時期のお知らせ]

・総本店、練馬店、上井草店、お茶の水店、東陽町店、西新宿店、糀谷店は10日頃に終売予定。
・大阪上新庄店10月中旬終売予定。
・足立六町店、沖縄一号店10月末日終売予定。
スープが無くなり次第順次終売いたします。

夏の新作あごだし冷やしラーメン登場!(5月18日から)

 
2022年5月18日より提供させていただく
「新作ラーメン」のご紹介です!

なおじの夏の定番「あごだし冷やしラーメン」

あご(トビウオ)出汁をベースとして数種の魚介をブレンドしたスープは、一口飲めば、良質な素材の旨味が爽やかに広がります。
ネギ、みょうがなどの新鮮な薬味が、清涼感を増幅。
さらに、すだちを一絞り。
柑橘の風味が夏らしさを演出します。この夏を彩るなおじの看板メニューは、最後の一口まで楽しめる一杯となりました。

なおじ自慢の夏限定商品を是非。

夏の新作あごだし冷やしつけ麺登場!

「あごだし冷やしラーメン」
売価950円税込み
販売開始日 5月18日

<※有楽町店での提供は調整中です>

[各店の終売時期のお知らせ]

・総本店、練馬店、上井草店、お茶の水店、東陽町店、西新宿店、糀谷店は10日頃に終売予定。
・大阪上新庄店10月中旬終売予定。
・足立六町店、沖縄一号店10月末日終売予定。
スープが無くなり次第順次終売いたします。

【東京】なおじ各店の営業時間について(2/10更新)

 

日頃より、新潟発祥なおじをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび、新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置に基づき、
当該期間中の営業時間を下記のように変更し、営業させていただきます。

何卒ご理解の程お願い申し上げます。

※今後の営業につきましても、自治体の要請に対応し、営業いたします。

期間:1月21日(金)~3月21日(月)まで
東京全店舗

閉店時間21 時
※ラストオーダーは店舗ごとに異なります。
※ 酒類 :20 時まで 

以上の営業時間に変更いたします。

店舗一覧
【東京エリア】
・なおじ御茶ノ水店
・なおじ足立六町店
・なおじ糀谷店
・なおじ西新宿店
・なおじ東陽町
・なおじ上井草店
・なおじ上北沢店
・なおじ練馬店
・なおじ有楽町店

つゆなし背脂中華そば登場!(11月15日から)

 
2021年11月15日(月)より提供させていただく期間限定メニューのご紹介です!
(※有楽町店を除き、他全店で提供いたします)

【提供終了日:2022年5月15日前後まで】
終売日は店舗によって若干前後いたします。

なおじの秋の一杯は「つゆなし背脂中華そば」をご提供!

新潟発祥ラーメンなおじ、看板商品「背脂中華そば」を新感覚の油そばへと、渾身のアレンジを行いました。
じっくりと時間をかけて抽出した煮干しの旨味エキスと、特製ダレ、良質な背脂を麺に絡めて召し上がっていただきます。
トッピングは、背脂中華そばとしてはなじみ深い、チャーシュー、味玉、メンマ、玉ねぎ、黒海苔。
煮干しの旨味、風味を存分に味わっていただける、なおじ自慢の限定麵をぜひ一度ご賞味ください。

つゆなし背脂中華そば登場!(11月15日から)

夏の新作あごだし冷やしつけ麺登場!(7月19日から)

 
2021年7月19日より提供させていただく
「新作ラーメン」のご紹介です!
※沖縄店は8/1より提供

なおじの夏の一杯は「冷やしつけ麺」をご提供!

あご(トビウオ)出汁をベースとして数種の魚介をブレンドしたこだわりのつけ汁は、良質な素材の旨味が爽やかに広がります。
トッピングには、チャーシュー、メンマ、味玉の他、薬味としてネギ、生姜、三つ葉をあしらい、さらに柑橘系のレモン、濃く深い味わいを楽しんでいただく、とろろ昆布を合わせ、具材豊かに最後まで楽しんでいただける一杯を作り上げました。

なおじ自慢の夏限定商品を是非。

(2021年9月19日更新:今季の冷やしつけ麺は提供終了いたしました)

夏の新作あごだし冷やしつけ麺登場!