9月25日月曜日より、新潟エリア（総本店・新大前店・吉田店）で秋の新作「どろ系 酒粕味噌ラーメン」が登場いたしました。米どころ新潟の地が生んだ、極上の日本酒。その新潟の「宝」が生み出す副産物である「酒粕」という食材に惹かれ、向き合い続けて幾...