東京御茶ノ水店OPENより、たくさんのお客様にご来店いただき
誠にありがとうございます。
10月1日日曜日より新潟総本店でも人気を博した
あの「台湾まぜそば」が
なおじ御茶ノ水店にていよいよ登場。
新潟が誇る日本一の味噌蔵
「奈良橋醸造(ならはしじょうぞう)」さんのお味噌を始め
数種の調味料を絶妙にブレンドした特製ピリ辛ダレ。
甘辛く味付けした肉味噌、
6種の具材、そして玉子のマイルドさをプラスした
至福の一杯です。
良~~く混ぜまぜして、召し上がり下さいませ!
東京御茶ノ水店OPENより、たくさんのお客様にご来店いただき
誠にありがとうございます。
10月1日日曜日より新潟総本店でも人気を博した
あの「台湾まぜそば」が
なおじ御茶ノ水店にていよいよ登場。
新潟が誇る日本一の味噌蔵
「奈良橋醸造(ならはしじょうぞう)」さんのお味噌を始め
数種の調味料を絶妙にブレンドした特製ピリ辛ダレ。
甘辛く味付けした肉味噌、
6種の具材、そして玉子のマイルドさをプラスした
至福の一杯です。
良~~く混ぜまぜして、召し上がり下さいませ!
米どころ新潟の地が生んだ、極上の日本酒。
その新潟の「宝」が生み出す副産物である
「酒粕」という食材に惹かれ、向き合い続けて幾年。
ついに納得のいく一杯が完成いたしました。
県内有名酒蔵の酒粕と合わせるのは
酒粕の風味・旨味を存分に引き立たせるために再調合した
なおじ自慢の「合わせ味噌」。
とろとろのスープを一口飲めば、上品な甘さと旨味が広がります。
トッピングには、パリパリに揚げたワンタン皮と、自家製辛味噌を。
食感・味ともに最後まで楽しんでいただける一杯に仕上がりました。
期間限定の一杯を是非お楽しみください!
【期間限定】どろ系酒粕味噌ラーメン
税別833円(税込900円)
※本品は「酒粕」を使用しておりますが、酒粕は十分に加熱調理しております為、アルコール分は含まれておりません。
新潟ラーメンなおじが東京は御茶ノ水に登場いたします。
駅からスグの好立地です!なおじの新たな挑戦、ご期待くださいませ!
いつも新潟ラーメンなおじをご贔屓いただき有難うございます。
この度、公式HPを開設いたしました。
最新情報などを順次お知らせしてまいります。宜しくお願い致します!