東京御茶ノ水店OPENより、たくさんのお客様にご来店いただき
誠にありがとうございます。
10月1日日曜日より新潟総本店でも人気を博した
あの「台湾まぜそば」が
なおじ御茶ノ水店にていよいよ登場。
新潟が誇る日本一の味噌蔵
「奈良橋醸造（ならはしじょうぞう）」さんのお味噌を始め
数種の調味料を絶妙にブレンドした特製ピリ辛ダレ。
甘辛く味付けした肉味噌、
６種の具材、そして玉子のマイルドさをプラスした
至福の一杯です。
良～～く混ぜまぜして、召し上がり下さいませ！
月別: 2017年9月
新潟エリアで秋の新作登場！濃厚な酒粕×味噌
9月25日月曜日より、
新潟エリア（総本店・新大前店・吉田店）で秋の新作
「どろ系 酒粕味噌ラーメン」が登場いたしました。
米どころ新潟の地が生んだ、極上の日本酒。
その新潟の「宝」が生み出す副産物である
「酒粕」という食材に惹かれ、向き合い続けて幾年。
ついに納得のいく一杯が完成いたしました。
県内有名酒蔵の酒粕と合わせるのは
酒粕の風味・旨味を存分に引き立たせるために再調合した
なおじ自慢の「合わせ味噌」。
とろとろのスープを一口飲めば、上品な甘さと旨味が広がります。
トッピングには、パリパリに揚げたワンタン皮と、自家製辛味噌を。
食感・味ともに最後まで楽しんでいただける一杯に仕上がりました。
期間限定の一杯を是非お楽しみください！
【期間限定】どろ系酒粕味噌ラーメン
税別８３３円（税込９００円）
※本品は「酒粕」を使用しておりますが、酒粕は十分に加熱調理しております為、アルコール分は含まれておりません。
本日OPEN!新潟発祥なおじ御茶ノ水店
新潟ラーメンなおじが東京は御茶ノ水に登場いたします。
駅からスグの好立地です！なおじの新たな挑戦、ご期待くださいませ！