【商品開発部たより】おうちでも、なおじのラーメンを楽しめます!

 

小さい頃からラーメン屋の出前が好きでした。文字がずらっと書かれたお品書きをみながら、電話をかけて、顔なじみの近所のラーメン屋のおじいちゃんが銀色の「おかもち」に熱々のラーメンを入れて持ってきてくれる。ラーメン屋で食べるのも美味しいけれど、ラーメン屋さんの丼ぶりがおうちの食卓に並ぶ光景も「特別感」があって、わくわくしちゃいますよね。

自分たちが「なおじ」の看板を背負い、お客様をお迎えしラーメンを提供する立場になると、それがいかに地域のコミュニケーションと真心の成せる仕事であるのか、よくわかります。

「なおじ」では、ある意味で時代の流れのお陰もあり、
ラーメンのデリバリーやテイクアウトに完全対応!!
出前・デリバリーサービスと提携し、ご提供しております!(*^▽^*)

全国すべての「なおじ」で
『デリバリー』のご注文が可能です!

店舗によって対応できる商品や提携サービスが異なりますので、各なおじ店舗ぺージを是非ご覧ください。
主に『UberEats』、『出前館』に対応している店舗が多いです!

   

 

デリバリー対応地域とは言え、
お届けまでお時間のかかる地域もございますよね。

ラーメンは、出来立てが一番おいしい・・・・。

そのため【お家で食べるときのおいしさ】を第一に考えた状態で、試行錯誤を繰り返し、専用の容器に麺とスープを分けた状態でお届け。
ご自宅でちょっとだけレンチンしていただいたら、アッツアツの出来立てラーメンを愉しめるってわけです!

店舗で提供させていただくラーメンと全く同じではなくとも
「冷めたラーメン」「伸びたラーメン」にはしたくない。

「おうちで食べる、専門店のラーメンを愉しんでほしい」
そう思っております!

お陰様でデリバリーリピートのお客様もおり、ほっとしておりますが、お気づきの点などがございましたら、是非店舗までお寄せくださいませ。

 

新潟の味を、ずっと。
新しい味を、もっと。
新潟拉麺 なおじ 商品開発部

【全店】食材価格等高騰に伴う商品価格改定のお知らせ

 

平素より、新潟発祥なおじをご愛顧いただき、厚く御礼申し上げます。

新潟発祥なおじでは、地域の方々に愛されるラーメン店を目指し、お客様に感動を与え、ご満足いただけるよう、グループ店舗一丸となって商品品質の向上と維持に努めて参りました。

しかながら、新型コロナウイルス感染症の世界的な流行をはじめとし、社会情勢や為替変動等様々な影響による、燃料費・資材費高騰や、小麦・油脂・食肉・その他食材価格の高騰は目覚ましく、兼ねてより企業努力に励んでおりましたが、この度不本意ながら、商品価格の維持が困難と相成りました。

つきましては、大変恐れ入りますが、2022年11月1日より、一部の商品価格の改定を行わせていただきます。

お客様におかれましては、ご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございませんが、今後も、皆様に愛されるラーメン店を目指し、商品品質・サービスの向上に努めて参りますので、何卒ご理解の上、変わらぬご愛顧の程お願い申し上げます。

新潟発祥なおじ

【全店舗共通】なおじのポイントカード ver.2(9/26~)

 

通うほどお得がもらえる♪
9月26日からポイントカードがリニューアルいたします✨

【なおじ ポイントカードver.2】
12ポイントで名物『背油中華そば』か『なおじろう』一杯無料!
☑なおじ全店使用可
☑ラーメン1杯注文につき1ポイント押印
☑サービスが書いてあるマスに到達した場合、次回来店以降にサービスを利用可

現在配布中の旧ポイントカードを使用のお客様は、引き続き使用可能です。新ポイントカードへ切り替えも可能ですので、その場合は9/26以降に各店舗スタッフまでお伝えくださいませ♪

もしまだポイントカードを持ってないという方は、ぜひとも食券を渡す際にスタッフにお伝えくださいませ~!

・食券と一緒にスタッフにお出しください。
・ラーメン一杯につき、1ポイント押印となります。
・サービスマスに到達した場合、次回のご来店にサービスをご利用できます。
・ポイントカードは全国のなおじ各店でご利用いただけます。
・ポイントカードの有効期限は表面の「有効期限」の欄をご確認ください。
・有効期限が終了したポイントカードは新しいものと交換いたします。

【スタンプカードの詳細】

なおじの夏の定番「あごだし冷やしラーメン」

 

なおじの冷やしラーメン

夏を先取り!!!
なおじの夏の定番「あごだし冷やしラーメン」
2022年5月18日よりご提供開始です!
新潟・東京・大阪・沖縄
全店で準備中でございます♪
(※新潟発祥なおじ有楽町店は提供時期未定です)
■店舗一覧
新潟拉麺なおじ総本店
新潟発祥なおじ御茶ノ水店
新潟発祥なおじ足立六町店
新潟発祥なおじ糀谷店
新潟発祥なおじ西新宿店
新潟発祥なおじ東陽町店
新潟発祥なおじ上井草店
新潟発祥なおじ上北沢店
新潟発祥なおじ練馬店
新潟発祥なおじ大阪上新庄店
新潟発祥なおじ沖縄一号店
(新潟発祥なおじ有楽町店は時期未定です)

[各店の終売時期のお知らせ]

・総本店、練馬店、上井草店、お茶の水店、東陽町店、西新宿店、糀谷店は10日頃に終売予定。
・大阪上新庄店10月中旬終売予定。
・足立六町店、沖縄一号店10月末日終売予定。
スープが無くなり次第順次終売いたします。

夏の新作あごだし冷やしラーメン登場!(5月18日から)

 
2022年5月18日より提供させていただく
「新作ラーメン」のご紹介です!

なおじの夏の定番「あごだし冷やしラーメン」

あご(トビウオ)出汁をベースとして数種の魚介をブレンドしたスープは、一口飲めば、良質な素材の旨味が爽やかに広がります。
ネギ、みょうがなどの新鮮な薬味が、清涼感を増幅。
さらに、すだちを一絞り。
柑橘の風味が夏らしさを演出します。この夏を彩るなおじの看板メニューは、最後の一口まで楽しめる一杯となりました。

なおじ自慢の夏限定商品を是非。

夏の新作あごだし冷やしつけ麺登場!

「あごだし冷やしラーメン」
売価950円税込み
販売開始日 5月18日

<※有楽町店での提供は調整中です>

[各店の終売時期のお知らせ]

・総本店、練馬店、上井草店、お茶の水店、東陽町店、西新宿店、糀谷店は10日頃に終売予定。
・大阪上新庄店10月中旬終売予定。
・足立六町店、沖縄一号店10月末日終売予定。
スープが無くなり次第順次終売いたします。

【東京】なおじ各店の営業時間について(2/10更新)

 

日頃より、新潟発祥なおじをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび、新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置に基づき、
当該期間中の営業時間を下記のように変更し、営業させていただきます。

何卒ご理解の程お願い申し上げます。

※今後の営業につきましても、自治体の要請に対応し、営業いたします。

期間:1月21日(金)~3月21日(月)まで
東京全店舗

閉店時間21 時
※ラストオーダーは店舗ごとに異なります。
※ 酒類 :20 時まで 

以上の営業時間に変更いたします。

店舗一覧
【東京エリア】
・なおじ御茶ノ水店
・なおじ足立六町店
・なおじ糀谷店
・なおじ西新宿店
・なおじ東陽町
・なおじ上井草店
・なおじ上北沢店
・なおじ練馬店
・なおじ有楽町店

年末年始の休業日

 

■新潟拉麺なおじ 総本店
2021年12月30日(木)~2022年1月1日(土)まで休業
時短営業:2022年1月2日(日)
12~15時半(ラストオーダー15時)、17~22時(21時半ラストオーダー)

■新潟発祥なおじ 御茶ノ水店
2021年12月31日(金)休業

■新潟発祥なおじ 足立六町店
2021年12月30日(木)~2022年1月3日(月)まで休業

■新潟発祥なおじ 糀谷店
2021年12月31日(金)~2022年1月4日(火)まで休業

■新潟発祥なおじ 西新宿店
【年末年始も休まず営業!】

■新潟発祥なおじ 東陽町店
2021年12月31日(金)~2022年1月3日(月)まで休業

■新潟発祥なおじ 上井草店
2021年12月30日(木)~2022年1月4日(火)まで休業

■新潟発祥なおじ 上北沢店
時短営業:2021年12月31日(金)
11時~15時(ラストオーダー14時30分)ランチのみ
2022年1月1日(土)~1月3日(月)まで休業

■新潟発祥なおじ 練馬店
2021年12月30日(木)~2022年1月3日(月)まで休業

■新潟発祥なおじ 有楽町店
2021年12月31日(金)~2022年1月3日(月)まで休業

■新潟発祥なおじ 大阪上新庄店
【年末年始も休まず営業!】

■新潟発祥なおじ 沖縄一号店
2021年12月28日(火)~2022年1月3日(月)まで休業

つゆなし背脂中華そば登場!(11月15日から)

 
2021年11月15日(月)より提供させていただく期間限定メニューのご紹介です!
(※有楽町店を除き、他全店で提供いたします)

【提供終了日:2022年5月15日前後まで】
終売日は店舗によって若干前後いたします。

なおじの秋の一杯は「つゆなし背脂中華そば」をご提供!

新潟発祥ラーメンなおじ、看板商品「背脂中華そば」を新感覚の油そばへと、渾身のアレンジを行いました。
じっくりと時間をかけて抽出した煮干しの旨味エキスと、特製ダレ、良質な背脂を麺に絡めて召し上がっていただきます。
トッピングは、背脂中華そばとしてはなじみ深い、チャーシュー、味玉、メンマ、玉ねぎ、黒海苔。
煮干しの旨味、風味を存分に味わっていただける、なおじ自慢の限定麵をぜひ一度ご賞味ください。

つゆなし背脂中華そば登場!(11月15日から)

夏の新作あごだし冷やしつけ麺登場!(7月19日から)

 
2021年7月19日より提供させていただく
「新作ラーメン」のご紹介です!
※沖縄店は8/1より提供

なおじの夏の一杯は「冷やしつけ麺」をご提供!

あご(トビウオ)出汁をベースとして数種の魚介をブレンドしたこだわりのつけ汁は、良質な素材の旨味が爽やかに広がります。
トッピングには、チャーシュー、メンマ、味玉の他、薬味としてネギ、生姜、三つ葉をあしらい、さらに柑橘系のレモン、濃く深い味わいを楽しんでいただく、とろろ昆布を合わせ、具材豊かに最後まで楽しんでいただける一杯を作り上げました。

なおじ自慢の夏限定商品を是非。

(2021年9月19日更新:今季の冷やしつけ麺は提供終了いたしました)

夏の新作あごだし冷やしつけ麺登場!

【新作】炸醤(ザージャー)麺 登場!

 

2021年5月28日より新潟発祥なおじで提供させていただきます新作のご紹介です!
「炸醤(ザージャー)麺」

新潟ラーメンなおじ

中国山東省起源の麺料理「炸醤(ザージャー)麺」をなおじ流にアレンジ。
日本人が親しみやすい、コク深く複雑な味わいのザージャー餡
冷水で〆た、なおじ自家製太麺を合わせた渾身の一杯。
彩りよく、風味豊かなパプリカをトッピングに選びました。
麺と餡を混ぜ合わせて堪能いただく他、ライスとの相性も抜群の品となりました。
是非ご賞味有れ。

※沖縄店を除く店舗にて、提供しております。

★2021年7月18日提供終了