つゆなし背脂中華そば登場!(11月15日から)

 
2021年11月15日(月)より提供させていただく期間限定メニューのご紹介です!
(※有楽町店を除き、他全店で提供いたします)

【提供終了日:2022年5月15日前後まで】
終売日は店舗によって若干前後いたします。

なおじの秋の一杯は「つゆなし背脂中華そば」をご提供!

新潟発祥ラーメンなおじ、看板商品「背脂中華そば」を新感覚の油そばへと、渾身のアレンジを行いました。
じっくりと時間をかけて抽出した煮干しの旨味エキスと、特製ダレ、良質な背脂を麺に絡めて召し上がっていただきます。
トッピングは、背脂中華そばとしてはなじみ深い、チャーシュー、味玉、メンマ、玉ねぎ、黒海苔。
煮干しの旨味、風味を存分に味わっていただける、なおじ自慢の限定麵をぜひ一度ご賞味ください。

つゆなし背脂中華そば登場!(11月15日から)

【総本店】メニュー改訂のお知らせ

 

平素は新潟ラーメンなおじ総本店をご愛顧賜り誠にありがとうございます。

さて、この度当店では、本日11月4日より、通常販売商品の仕様変更、価格改定を致します運びとなりました。
今後とも、お客様にご満足いただける店舗運営を目指し、日々精進してまいります所存でございます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

メニュー改訂のお知らせ

夏の新作あごだし冷やしつけ麺登場!(7月19日から)

 
2021年7月19日より提供させていただく
「新作ラーメン」のご紹介です!
※沖縄店は8/1より提供

なおじの夏の一杯は「冷やしつけ麺」をご提供!

あご(トビウオ)出汁をベースとして数種の魚介をブレンドしたこだわりのつけ汁は、良質な素材の旨味が爽やかに広がります。
トッピングには、チャーシュー、メンマ、味玉の他、薬味としてネギ、生姜、三つ葉をあしらい、さらに柑橘系のレモン、濃く深い味わいを楽しんでいただく、とろろ昆布を合わせ、具材豊かに最後まで楽しんでいただける一杯を作り上げました。

なおじ自慢の夏限定商品を是非。

(2021年9月19日更新:今季の冷やしつけ麺は提供終了いたしました)

夏の新作あごだし冷やしつけ麺登場!

【新作】炸醤(ザージャー)麺 登場!

 

2021年5月28日より新潟発祥なおじで提供させていただきます新作のご紹介です!
「炸醤(ザージャー)麺」

新潟ラーメンなおじ

中国山東省起源の麺料理「炸醤(ザージャー)麺」をなおじ流にアレンジ。
日本人が親しみやすい、コク深く複雑な味わいのザージャー餡
冷水で〆た、なおじ自家製太麺を合わせた渾身の一杯。
彩りよく、風味豊かなパプリカをトッピングに選びました。
麺と餡を混ぜ合わせて堪能いただく他、ライスとの相性も抜群の品となりました。
是非ご賞味有れ。

※沖縄店を除く店舗にて、提供しております。

★2021年7月18日提供終了

【新潟】なおじ総本店の営業時間について

 

日頃より、なおじ総本店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
さて、新型コロナウイルス流行に伴う、新潟県からの時短営業要請を受け、
当該期間中の当店の営業時間を下記のように変更し、営業させていただきます。

期間:4月21日(水)~5月9日(日)まで

平日
11時〜15時(14時半ラスト)
18時〜21時(20時半ラスト)
酒類の提供:20時まで

土日祝
11時〜15時半(15時ラスト)
17時〜21時(20時半ラスト)
酒類の提供:20時まで

以上の営業時間に変更いたします。

ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

新潟ラーメンなおじ総本店
https://naoji.jp/shop/souhonten.html

年末年始の営業について

 

■新潟拉麺なおじ 総本店
2020年12月30日(水)~2021年1月2日(土)まで休業。
1月3日(日)から通常営業いたします。

■新潟発祥なおじ 御茶ノ水店
2021年1月1日(金)休業。
1月2日(土)から通常営業いたします。

■新潟発祥なおじ 新橋店
2020年12月27日(日)~2021年1月3日(日)まで休業。
1月4日(月)から通常営業いたします。

■新潟発祥なおじ 糀谷店
2020年12月31日(木)~2021年1月1日(金)まで休業。
1月2日(土)、3日(日)は11時~16時の営業。
1月4日(月)から通常営業いたします。

■新潟発祥なおじ 西新宿店
【年末年始も休まず営業!】

■新潟発祥なおじ 東陽町店
2020年12月31日(木)~2021年1月3日(日)まで休業。
1月4日(月)から通常営業いたします。

■新潟発祥なおじ 上井草店
2020年12月31日(木)~2021年1月3日(日)まで休業。
1月4日(月)から通常営業いたします。

【総本店】15周年大創業 残すところあと2日

 

なおじ総本店
15周年大創業!!
ついに残すところあと2日になりました🍜✨
なおじろう500円!
背脂中華500円!
熟成醤油500円!
トッピングもご用意してますので、
背脂中華に黒海苔をのせても…610円!!
ご来店、お待ちしております!!
※写真は、
背脂中華そば+黒海苔トッピング!!

【総本店】15周年×コロナに負けるな応援セール!いよいよ折り返しです!

 

🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
いよいよ折り返しです!
沢山のご来店、感謝です!!

【15周年×コロナに負けるな応援セール!】

なおじろう 870円→500円(税込)
背脂中華そば 770円→500円(税込)
熟成醤油ラーメン 760円→500円(税込)

<16日(月)~23日(月/祝)まで>
※期間中は上記3商品と、トッピング、ドリンク、ライス、日替わり丼、餃子、お子様ラーメンのみの販売です!大創業祭に集中営業させていただきますので、何卒ご了承いただければ幸いです!
※新潟ラーメンなおじ総本店 限定企画です。

新潟本店の【営業時間】は通常通り!
■月~金
11:00-15:00 (ラストオーダー 14:30)
18:00-23:00 (ラストオーダー 22:30)
■土曜日
11:00-15:30 (ラストオーダー 15:00)
17:00-23:00 (ラストオーダー 22:30)
■日祝
11:00-15:30 (ラストオーダー 15:00)
17:00-22:00 (ラストオーダー 21:30)

【総本店】15周年×コロナに負けるな応援セール!いよいよ折り返しです!